20170911_鶏もも肉の香味ソースかけ

国産若鶏の中華風味焼き カラフル野菜の香味ソース

鶏肉を酒、醬油、味醂、胡麻油で30分程漬け込む
ピーマン、赤ピーマン、白ねぎ、鶏がらスープ、醬油、酢、砂糖で
たれを作る
漬け込んだ鶏肉を取り出してオーブンで綺麗に焼き色を付け
好みの大きさにカットたれをかける